Unser Sortiment für Euch!

Alles was Ihr bei uns bekommt, wird von uns und bei uns hergestellt.
Wir backen und produzieren noch selbst in unsere Backstube in Jesteburg!

Unser Brötchen

Jesteburger Eckie

100% Weizenteig mit Grießkruste

Heideschrippe

100% Weizen mit Schnitt, auf Steinofenplatte gebacken


Weltmeisterbrötchen

100% Weizen mit Mohn, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam

Kürbisbrötchen

100% Weizen mit Kürbis und Sesam 

Dinkelbrötchen

100% Dinkel (kann Spuren von Weizen enthalten)
mit Haferflocken

Dinkelecke

80% Dinkel, 20% Hafervollkorn mit Chiasamen (kann Spuren von Weizen enthalten)

Gutsbube

70% Roggen, 30% Weizen, mit gemahlenen Kümmel verfeinert

Sesam (nur Sa.+So.)

100% Weizen mit Sesam von außen

Mohn (nur Sa.+So.)

100% Weizen mit Mohn von außen

Baguettebrötchen (nur Sa.+So)

100% französisches Weizenmehl
Handgeformt, auf Steinofenplatte gebacken 

Dinkel Walnuss (nur Sa.+So.)

100% Dinkel mit Walnüssen, Cornflakes von außen

Laugenbrötchen

100% Weizen
Handgeformt
Wir laugen unsere Backwaren selber in unserer Backstube

Laugenbrötchen mit Kürbis (nur Sa.+So.)

100% Weizen mit Kürbiskernen
Handgeformt
Wir laugen unsere Backwaren selber in unserer Backstube

Laugenbrötchen mit Kürbis/Käse (Mi.-Fr.)

100% Weizen mit Kürbis und Käse überbacken 
Handgeformt
Wir laugen unsere Backwaren selber in unserer Backstube

Laugencroissant

100% französisches Weizenmehl, Deutsche Markenbutter
Handgeformt
Wir laugen unsere Backwaren selber in unserer Backstube

Croissant

100% französisches Weizenmehl, Deutsche Markenbutter
Handgeformt

Schokocroissant

100% französisches Weizenmehl, Deutsche Markenbutter, mit Schokosticks gefüllt
Handgeformt

Franzbrötchen

Süßer Plunderteig mit Zimt/Zucker Masse gefüllt und Marzipan verfeinert
Handgemacht

Schokozimtfranz

Süßer Plunderteig mit Zimt/Zucker Masse gefüllt und Marzipan verfeinert, mit Schokolade glasiert (enthält kakaohaltige Fettglasur)
Handgemacht

Quarkbällchen

Quarkmasse in Fettgebacken und in Zucker gewälzt
Handgemacht

Mini Gugelhupf

Sandkuchenmasse mit Schokodrops als Gugelhupf, mit Schokolade glasiert (enthält kakaohaltige Fettglasur)